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【限量】蘇格登X合興糕糰店 珍饌雋永端午威士忌粽禮盒

NT$630

◦•✿✿✿|蘇格登X合興珍饌雋永端午威士忌粽禮盒|✿✿✿•◦

威士忌粽蒸籠禮盒:內含黑棗紅豆沙威士忌粽、黑棗芋泥威士忌粽與湖州鮮肉威士忌粽各2顆,共6入,一次滿足威士忌迷與老饕的味蕾。

▩ 蘇格登12年單一麥芽威士忌X黑棗紅豆沙威士忌粽
黑棗放入蘇格登12年單一麥芽威士忌裡浸泡至少7天,待吸收足夠的酒香時,再搭配綿密香甜的紅豆沙入粽。蘇格登12單一麥芽威士忌經典的杏仁、黑棗與蜜餞香氣,更凸顯浸泡入酒液裡黑棗的味道。為讓酒氣能夠沁入紅豆沙餡裡,紅豆沙用更長時間的翻炒燉煮,使其質地更加細緻綿密,黑棗的酒氣更能嵌入紅豆沙中。黑棗與紅豆沙柔順的甜味互相平衡,呈現層次豐富與甜而不膩的滋味。蘇格登12年單一麥芽威士忌源自緩慢蒸餾。經過銅製蒸餾器小批次蒸餾,酒液口感醇順飽滿,讓粽子整體口感更厚實飽滿。

▩ 蘇格登15年單一麥芽威士忌X黑棗芋泥威士忌粽
蘇格登15年單一麥芽威士忌的桂花、柑橘風味,與粽子內的芋泥香氣相得益彰。絲滑潤口的芋泥得要經過長時間攪拌與熬煮,為了讓芋泥能同時呈現細緻奶香與芋頭原始風味,在漫長的熬煮過程中,需時時刻刻控制火候與適當的攪拌。長時間發酵技術造就蘇格登15年單一麥芽威士忌優雅細緻的花果香氣,搭配絲滑潤口的芋泥,使黑棗芋泥威士忌粽的整體口感更加清爽、香氣芬馥。

▩ 蘇格登18年單一麥芽威士忌X湖州鮮肉威士忌粽
鮮嫩肥美的梅花肉與飽滿紮實的糯米分別加入蘇格登18年單一麥芽威士忌醃製與浸泡2-3天,待梅花肉與糯米吸足酒液的香氣後便加入合興獨家特製的醬料作調味。蘇格登18年單一麥芽威士忌經過18年以上橡木桶熟成,有成熟與豐富的風味。除了帶有淡淡的煙燻麥芽甜味也還帶著些微的辛香料味道,更襯托出梅花肉本身鮮甜的油脂味。醇厚的酒液融入Q彈飽滿的糯米與餡料中,精準展現蘇格登最擅長的酒食雅配。

▩5/31號(五)開始提貨及配送。

電話及禮盒取貨地點:
合興壹玖肆柒 | 02-25578060 | 台北市大同區迪化街一段223號
合興八十八亭 | 02-23025863 | 台北市萬華區三水街70號

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◦•✿✿✿|蘇格登X合興糕糰店 珍饌雋永端午威士忌粽禮盒|✿✿✿•◦

蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌蘇格登與南門市場裡屹立超過七十年的合興糕糰店攜手,用威士忌與糕點傳遞經年累月的精彩風華,通過歲月的嚴峻試煉,精巧卓越的功夫早已成為蘇格登與合興糕糰店的精髓,不惜「慢工」、只為無與倫比的「豐味」。今年端午節,蘇格登與合興糕糰店以時間慢淬、費時琢磨,打造「蘇格登X合興珍饌雋永端午威士忌粽禮」,由蘇格登酒款入粽製作而成,誠摯的邀您一同品嘗絕妙滋味!

【非常重要。配送及提貨說明!!!!】
5/31日(五)開始提貨,可選擇迪化街合興壹玖肆柒 或 萬華新富町合興八十八亭提貨。
選擇黑貓宅急便配送的朋友我們也會在收到訂單後三個工作天內出貨喔~

 

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